“近年来，雅江安身资源禀赋，推进雅江松茸‘工业链、立异链、价值链’深层次地交融，实现从‘零星运营’到‘全链交融’的跨越式展开。”4月27日，“万千气象看四川·县域经济高水平展开”系列主题新闻发布会雅江专场上，雅江县农牧乡村和科技局局长周世康就雅江近几年以松茸为主的食用菌工业高质量展开状况进行了通报。

  周世康介绍，雅江地处青藏高原东南缘，依托38.16万公顷广袤森林资源和2000米笔直海拔落差构成的立体气候，孕育出196种野生大型线%，全省线%，各类真菌储量丰厚，特别以松茸、黄虎掌、黑虎掌、木耳等量多、质优，均获得国家地理标志，松茸年产1000吨以上，占全国15%，食用菌资源优势领跑全国。

  近年来，雅江建成全省仅有以松茸为主的省4星级农业园区和首个松茸买卖市场，孵化出松茸干片、冻干松茸、松茸酱、松茸精、松茸菌汤包等40余种产品。引进顺丰、京东等物流公司入驻园区，在京东商城建立雅江松茸专卖店，选用“冷链车+航空+落地配”的形式，雅江松茸出售实现从“山高路远”到“48小时鲜达”。2024年食用菌买卖总量为1530吨，产量4.5亿元左右。

  “经过数字赋能，雅江县开发了工业数字化立异展开渠道，赋予雅江松茸‘五云一码’，即采摘云、服务云、流转云、办理云、监管云、数字身份办理体系二维码，为每颗松茸赋予数字身份证。”周世康表明。

  近几年，雅江举办了“茸乡川西·暑您闲适”“邂逅雅江·畅享茸乡”等品牌宣扬系列活动，“雅江松茸”区域品牌传达影响力跻身全国百强，“雅江松茸”品牌价值已达16.67亿元，位列全国松茸、松露类前三。成功当选《2024年第一批农耕农品回忆索引名录》《2024年第二批我国农产品品牌索引名录》，并归入全国有机农产品基地名录。

  周世康说到，雅江建立2个松茸保育促繁演示基地，展开松茸原生境监测及保育促繁技能演示，优化储运保藏作业规程，拟定全国首个《松茸鲜品流转规范》。施行“生态采收方案”，经过童茸维护、轮采休采等准则，使中心产区资源密度提高20%。

  此外，雅江县相继建设了以栽培香菇、滑子菇、赤松茸为主的食用菌栽培基地，加快工业集群化，建圈强链提质增效，全力打造“高原食用菌之都”。